안녕하세요. 자기 관리에 관련된 운동과 음식을 쉽게 설명해 드리는 노페노겐입니다 :)
오늘은 다이어트 식단 브로콜리효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
여러분들은 야채를 하나밖에 먹지 못한다면 어떤 걸 드시겠나요!? 저는 확고하게 "브로콜리"를
선택할 것 같습니다.
https://beatme06.tistory.com/5
위에 링크를 보시면 제가 평소 다이어트 식단에서 브로콜리를 빼지 않고 먹는 걸 보실 수 있으실 겁니다.
그 이유는 아래성분과 함께 설명드리겠습니다.
다이어트 시 브로콜리의 효능!?
브로콜리는 정말 다양하게 좋은 영양소가 가득 차 있는 음식이기에, 오늘은 다이어트 관점에서 설명드리도록 하겠습니다.
1. 레몬보다 많은 비타민c!?
우리가 다이어트를 할시 비타민c의 역할은 굉장히 중요합니다. 그 이유는 지속적인 다이어트로 인한, 피부 노화, 만성피로 등을 꼽을 수가 있는데요. 이 부정적인 작용을 제거하기 위해 우리는 영양제 또는 식이형태로 다양하게 비타민c를 섭취해야 합니다. 그래서 섭취 과정을 통해 활성화 산소 제거 및 피로 해소를 해주셔야 합니다.
대표적인 비타민c라고 하면 자연스럽게 레몬을 떠올리게 되는데요. 그만큼 레몬은 비타민c가 풍부한 음식이란걸 알 수 있습니다. 그런데!!!! 레몬보다 비타민c가 높은 음식이 브로콜리입니다.
레몬 100g당 70mg , 브로콜리 100g당 90mg -> 브로콜리 100g당 비타민 하루 필요섭취량 120% 이상 제공.
2. 양배추 보다 위 건강에 좋은 브로콜리!?
안좋은 음식 패턴, 다이어트 중 폭식, 음식 먹고 바로 자기 등을 하면 위는 생각보다 빠르게 망가집니다. 대표적으로
우리나라 회식문화를 보면 늦은시간에 폭식 등으로 이러한 환경 자체가 위 건강에 좋지 않다고 생각됩니다.
왜 양배추음료나 즙이 인기가 많은지 아시겠죠!?
양배추에는 위건강에 도움을 주는 비타민 u가 포함되어 있습니다. 그래서 많은 성인 분들이 위건 강의 시그니처인 양배추를 먹고 위염 또는 위계 양등을 미리 예방하고 보호하려고 합니다. 하지만!!! 양배추보다 비타민 u성분이 더 풍부한 음식이
브로콜리입니다. 특히 음식 패턴이 안좋으신 분들은 브로콜리를 드시면서 위장 보호를 하시기 바랍니다:)
위 건강에 좋은 비타민 u = 양배추 < 브로콜리
3. 혈액개선 및 독소 제거 효과
위에서 언급했듯 음식패턴이 좋지 않다면, 나쁜 콜레스테롤인 LDL로 인해 혈관건강에 안 좋은 영향을 끼치게 됩니다.
하지만 브로콜리에 있는 설포라판이라는 성분이 LDL콜레스테롤을 제거해 혈액순환에 도움을 주는 등 , 혈관을 보호해
줍니다. 추가로 베타카로틴, 오메가3등의 성분도 콜레스테롤 제거에 도움을 주니, 현재 음식 패턴이 안 좋으신 분들은
식사에 조금씩 브로콜리를 추가해보시기 바랍니다.
또한 독소 제거에도 탁월한 효과를 보이는 브로콜리는 클로로필의 및 비타민 등의 성분이 체내의 독소 및 노폐물의
원활한 배출을 도와줍니다.
브로콜리에는 혈액 개선과 독소 제거에 도움이 되는, 베타카로틴, 크로로 필 성분 풍부.
5. 풍부한 식이섬유!?
평소 다이어트 식단은 물론 건강식에도 빠지면 안 되는 식이섬유 역시 브로콜리를 통해 충분히 섭취하실 수 있습니다.
풍부한 식이섬유는 충분한 포만감으로 인해 불필요한 군것질을 방지하는 역할을 합니다. 식이섬유의 칼륨 성분이
콜레스테롤 흡수 차단 등으로 혈액순환에 도움을 주고, 빠른 혈당 상승을 방지해주는 등 건강과 다이어트 다방면으로
좋은 영향을 주기 때문에, 하루 식사에 100g 정도 드시길 추천드립니다 :)
브로콜리 100g당 28kcal = 밥 한 공기의 1/10kcal :)
다이어트 시 브로콜리는 필수 !?
개인적으로 다이어트시 식단을 하면, 야채를 정말 다양하게 많이 먹었는데, 외출하는 경우는 다양한 야채를 준비하기가
번거로워, 필수로 브로콜리만 도시락에 싸서 다녔습니다. 그 이유는 상대적으로 다이어트에 많은 도움을 주는 나트륨 및 노폐물 배출에 효과가 있기 때문입니다.
몸으로 음식 및 영양제를 많이 먹어보고 테스트를 하는 많은 분들 중 보디빌더 같은 선수분들의 식단에 브로콜리가 빠지지 않는 이유를 생각해보셔서, 개인 다이어트 식단에 브로콜리를 추가해 보는 등 다양하게 시도해 보시길 추천드립니다:)
<TIP>
1. 브로콜리 섭취 시 견과류 또는 바나나와 함께 섭취시 -> 칼슘 흡수율 증가 및 원활한 배변활동에 도움
2. 집에서 편하게 식사 시에는 부족한 영양소의 상호보완 작용을 위해, 다양한 야채를 섭취, 외출하는 경우 도시락 준비가 번거롭다면, 필수로 브로콜리는 꼭 챙겨 먹기 :)
3. 브로콜리만 먹기 힘들다면 칼로리가 없는 "스리라차 소스" 또는 "헤인즈 노 슈거 케첩"과 함께 먹기
결론
모든 음식이 그렇지만, 완전한 식품은 없다고 생각합니다. 하나의 음식만 고집해서 먹을 시 영양소 측면에서 부족한 부분이 생길 수 있기 때문에, 최대한 다양한 야채를 같이 섭취해, 모자란 영양소를 서로 상호 보완할 수 있게 다이어트 식단을
구성하시길 바랍니다. 오늘은 다이어트 식단 브로콜리 효능에 대해서 알아봤습니다:)
여러분의 자기 관리에 도움이 되고 싶은 노페노겐이였습니다:)
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