안녕하세요. 여러분들의 건강관리인 운동과 음식에 대해 쉽게 설명해드리는 노페노겐입니다!
오늘은 아보카도 보관법과 효능, 성공적인 다이어트를 위한 1등 간식 :)에 대해 포스팅하겠습니다!
상대적으로 아보카도가 대중적인 간식이 된 만큼, 아보카도 보관법과 효능에 대해 궁금하신 분들이 많으신데요.
참고로 저 같은 경우, 샐러드 시 아보카도, 팬 요리 시 아보카도 오일을 쓰는 등, 다양하게 섭취하고 있습니다.
여러분들도 효능을 먼저 살펴보시고, 꼭 드시길 추천드리며, 추가로 보관법에 대해서도 알아보겠습니다!
아보카도 효능!?
아보카도를 구매해서 보관한다는 것 자체가, 아보카도 효능에 대한 장점을 잘 알고 계신 거라 생각합니다.
모르시는 분들을 위해, 아니면 놓친 부분이 없는지 확인하고 넘어가겠습니다 :)
1. 아보카도는 다이어트에 좋은 지방!?
아보카도 한 개는 322kcal이며(밥 한 공기 칼로리), 특히 지방량이 풍부해, 전체 칼로리의 절반 이상인 265kcal가
지방입니다. 단, 이 지방은 좋은 지방으로 지방 29g 중, 19g이 불포화지방입니다!
(불포화지방이 뭔지 아래 설명되어 있습니다 :0)
* 불포화지방은 아보카도에 풍부한데, 혈관 속 나쁜 콜레스테롤을 제거해주며, 좋은 콜레스테롤에 영향을 주어,
원활한 혈액순환을 도와줍니다.
2. 아보카도가 슈퍼푸드!?
아보카도는 타임지 선정 10대 슈퍼푸드에 당당히 이름을 올릴 만큼, 미네랄 비타민 등 체내에 좋은 성분이
많습니다.
3. 풍부한 엽산 성분!?
엽산은 태아의 뇌 발달, 신경계를 형성하는데 중요 역할을 하며, 뇌 관련 질병에 대한 예방 효과가 좋습니다.
* 하루 필요 엽산 섭취량 32% 충족
4. 심혈관 건강에 도움!?
아보카도에는 나트륨 등의 배출에 탁월한 효과를 보이는 칼륨 성분이 풍부합니다.(바나나의 무려 3배)
이 성분으로 인해, 혈압조절이 가능하며, 카로티노이드의 강력한 항산화 성분이 혈관을 단단하게 만들어주며
각종 심혈관 질환(고혈압, 저혈압 등) 개선에 있어서도 효과적입니다!!
5. 다이어트에 효과적인 음식!?
지방이 많아, 다이어트 간식으로 부적합하다고 생각하시는 분들이 많은데, 사실은 좋은 지방과 풍부한
식이섬유가 함유된 음식입니다. 섭취 시 장을 원활하게 만들어, 배변작용에 효과가 있으며, 식욕을 억제해
추가 군것질을 방지해 줍니다. (공복 시 간식으로 추천합니다!!!)
* 하루 필요 식이 섬유량 52% 충족
6. 피부미용에 효과적!?
아보카도에는 필수지방산 성분은 물론, 비타민A, 비타민K 등 각종 비타민은 물론, 구리, 마그네슘 등의 성분 또한
풍부하며, 이 비타민 성분으로 노화방지에도 도움이 됩니다.
* 하루 필요 비타민K량 30% 충족
아보카도 보관법!?
위 사진만큼은 아니지만, 가정용 박스로 사시는 분들도 많기 때문에, 아보카도 보관법에 대해 소개해 드리겠습니다.
Q) 보관법이 왜 중요하나요!?
A) 아보카도는 갈변이 잘되는 대표적인 음식 중에 하나로 일반 음식과는 달리, 약간은 손이 많이 가도
보관방법에 따라주시는 게, 갈변 및 신선함 유지에 좋습니다 :)
1. 아보카도는 사용할 만큼만 두고, 나머지는 보관이 필요합니다.
이때 중요한 것은, 아보카도 사용 시, 씨가 없는 쪽을 먼저 먹고, 씨가 있는 쪽을 보관해야 갈변현상이 덜 합니다!
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2. 씨가 있는 쪽을 보관 시, 칼을 이용해 씨를 격자무늬로 칼집을 내줍니다.
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3. 올리브 오일을 사용, 씨가 과일 부분에 골고루 충분히 발라줍니다.
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4. 올리브 오일을 충분히 발랐다면, 랩을 이용해 개별로 싸줍니다.
(공기와의 접촉을 피해야 갈변현상을 막을 수 있음!!!)
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5. 랩으로 싼 뒤, 쿠킹포일 - 신문지 순서로 더 싸주어, 보관해주면 됩니다 :)
* 당장 올리브 오일이 없다면, 레몬즙등으로 대체해 주시고, 되도록 올리브 오일로 보관해 주시는 게 좋습니다 :)
오늘은 아보카도 보관법과 효능, 성공적인 다이어트를 위한 1등 간식 :)에 대해 알아봤습니다.
대중적인 음식인 된 아보카도임에도 불구하고, 지방이 많다는 오해도 다이어트 시 섭취를 피하 시분들이 많습니다.
같은 운동량 같은 식단의 상황에서 간식으로 아보카도를 드시는 게 훨씬 효율적이니, 부담 갖지 마시고
편하고 다양하게 드시길 추천드립니다! (단 좋은 지방이라도 칼로리는 있으니 한 번에 1개 이상은 드시지 마세요:0)
이상, 여러분들의 건강관리인 운동과 음식에 대해 쉽게 설명해드리는 노페노겐이였습니다!!!
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